Oppimateriaali > Ruokaketju > Ravitsemus ja ruoan valinta > Miten syödä >  Vinkkejä valintoihin

Vinkkejä valintoihin

Valitse enemmän kasviksia, pehmeää rasvaa ja kuitua
vähemmän kovaa rasvaa, suolaa ja sokeria

ENERGIA JA
KULUTUS
TASAPAINOON

Vaikutus:
painonhallinta ja hyvinvointi

Suosi
kasviksia,
marjoja,
hedelmiä,

täysjyvätuotteita (leipä,pasta,riisi),
vähärasvaisia maitotuotteita,
vähärasvaista lihaa,
kalaa.
Harrasta liikuntaa.

Vähennä
sokerisia tuotteita,
kovaa rasvaa.

HUOMIOI
RASVAN LAATU

Vaikutus:
sydän ja verenkiertoelimistön terveys

Suosi
pehmeitä kasvirasvoja:
kasviöljyä,
margariinia,
öljypohjaisia salaattikastikkeita.

Vähennä
kovia rasvoja ja piilorasvaa:
rasvaisia juustoja,
kermaa,
voita,
kookosrasvaa,
keksejä, pasteijoita,
viinereitä yms.

LISÄÄ
KUITUA

Vaikutus:
vatsan toiminta

Suosi
täysjyvätuotteita (leipä,pasta,riisi),
kasviksia,
marjoja,
hedelmiä.

Vähennä
valkoisia viljatuotteita (leipä, leivonnaiset, pasta, riisi).

VÄHENNÄ
SUOLAA

Vaikutus:
sydän ja verenkiertoelimistön terveys

Suosi
vähäsuolaisia ruokia,
muita mausteita
Vähennä
suolan lisäämistä,
suolaisia mausteseoksia,
soijakastiketta,
suolapähkinöitä, sipsejä, ranskalaisa perunoita, sulakurkkuja yms.

 

Vinkki!

Näin hillitset karkkihimoa:

  • Syö hedelmäkarkkihimoon oikeita hedelmiä.
  • Kokeile suklaaanhimoon rasvattomaan maitoon tehtyä kaakaota,
    kahvia tai banaania.
  • Salmiakkihimoon voi syödä salmiakkipurkkaa tai sokeritonta salmiakkia.
  • Syö säännöllisesti kunnon ruokaa, verensokeri pysyy vakaana ja makeanhimo vähenee.
  • Mieti, millainen tarve himon takana on. Onko sinulla nälkä? Kaipaatko lohdutusta? Vastaa tarpeeseen jollain paremmalla tavalla.
  • Monen tekee mieli sitä enemmän makeaa/rasvaa/suolaa mitä enemmän niitä syö. Kun jaksat viikon pari totutella vähempään, himokin vähenee.

Herkuttele vain harvoin, mutta silloin hyvällä omallatunnolla nauttien!
Ja korvaa määrää laadulla.