Suurin osa ohrasta menee eläinten rehuksi
Tuntomerkit
Ohran kukinto on tähkä. Tuleentumisen aikana se yleensä taipuu alaspäin. Ohran paras tuntomerkki on jyvän pitkät vihneet. Korsi on 70 - 85 cm pitkä.
Ohralajikkeet jaetaan tähkän muodon perusteella kaksi- ja monitahoisiin ohriin. Monitahoisen ohran tähkä on pyöreä, kaksitahoisen litteä.
Ohran tunnistaa pitkistä vihneistä. Tuleentuessaan tähkä taipuu alaspäin.
Ohran jyvä
Ohran jyviä ympäröi kuori. Ohran jyvissä kuorta on kuitenkin vähemmän kuin kauran jyvissä. Kaksitahoisen ohran jyvät ovat suurempia kuin monitahoisen ohran.
Rehua ja mallasta
Ohraa käytetään pääasiassa rehuksi. Vajaa 20 % sadosta menee oluen raaka-aineeksi mallasteollisuuteen.
Viljelyalue
Ohra on laajimmin viljelty viljalajimme. Sen viljelyalue kattaa koko maan. Mallasohralajikkeet vaativat pidemmän kasvuajan, joten niitä viljellään Etelä-Suomessa. Ohra on hallanarka.
Ohraa on viljelty Pohjolassa jo noin 2000 eKr ja Turkissa jo 6000-7000 eKr.
Rehuohran viljelyalue 
Rehuohraa viljellään koko
Suomessa, eniten maamme
etelä- ja keskiosissa. | Mallasohran viljelyalue 
Mallasohraa viljellään lähinnä
Etelä-Suomessa. |
|---|
Tiesitkö tämän ohrasta?
Tieteellinen nimi:
Hordeum vulgare
Viljelyvaatimukset:
Ohra menestyy monenlaisilla mailla, mutta kärsii maan happamuudesta.
Kasvuaika:
Eri lajikkeilla on erilainen kasvuaika. Aikaisimmat ohrat vaativat tuleentuakseen 84 vuorokautta, myöhäisimmät 99 vrk. Etelässä viljellään pidemmän kasvuajan lajikkeita ja pohjoisempana aikaisia lajikkeita.
Tärkeimmät viljelytoimet:
Suomessa ohra kylvetään keväällä. Kasvukauden aikana torjutaan tarvittaessa rikkakasvit ja sato korjataan leikkuupuimurilla syksyllä. Jyvät kuivataan puinnin jälkeen kuivurissa, jotta ne kestäisivät varastoinnin.
Viljelyala Suomessa:
noin 540 000 ha
Keskisato vuodessa:
noin 3500 kg/ha ja yhteensä noin 1800 milj. kiloa.
Mitä korjataan satona?
Sadoksi korjataan siemensato. Olkisatoa käytetään pääasiassa navetoissa kuivikkeina, jonkin verran myös nautojen ja lihakarjan rehuna.
Sadon laatutekijät:
Rehuohrasta pyritään saamaan painavia ja valkuaispitoisia siemeniä. Mallasohralle on tärkeää hyvä itävyys.
Sadon riskit:
Kasvukauden aikaiset säät, ohran lehtiin iskeytyvät kasvitaudit ja etenkin korjuukauden sää vaikuttavat sadon määrään ja laatuun.