Oppimateriaali > Ruokaketju > Maatila > Kotieläimet > Lypsykarja >  Lypsykarjarodut ja lypsykarjanjalostus

Lypsykarjarodut ja lypsykarjanjalostus

Lypsykarjanjalostus Suomessa

Suomen lypsykarjarodut ovat ayrshire, holstein-friisiläinen ja suomenkarja. Kaikkien rotujen jalostustavoitteena on taloudellinen, tuotos- ja terveysominaisuuksiltaan hyvä kestävä lehmä.

Tärkeimmät jalostettavat ominaisuudet:

  • maitotuotos, maidon rasva- ja valkuaispitoisuus
  • maidon solupitoisuus
  • hedelmällisyys
  • terveys
  • rakenne, erityisesti utarerakenne
  • lypsettävyys ja luonne

Jalostusarvon ennuste kuvaa eläimen ominaisuuksia

Lehmille ja sonneille lasketaan jalostusarvon ennuste eli indeksi, joka kuvaa eläimen laadullisia ominaisuuksia. Tämä indeksi lasketaan karjantarkkailun, keinosiemennysrekisterin, eläinten terveystarkkailun ja karjanomistajille tehtyjen haastattelujen perusteella. Indeksi on tärkeä pohjatieto sekä karjanjalostuksessa yleensä että maatilalla tehtävässä jalostussuunnittelussa. Karjanomistaja voi painottaa omassa valinnassaan itselleen tärkeitä eläimen ominaisuuksia.

Suomessa kasvatettavat lypsykarjarodut

Ayrshire_Marja_Riitta_Kottila
Ayrshire (Ay)

Suomen tärkein lypsykarjarotu, noin 3/4 suomalaisista lehmistä on Ay-rotuisia. Ay-lehmä tuottaa maitoa vuodessa noin 7 000 kg (=7 000 litraa). Ay-rotuisen lehmän ennätys on 17 000 kg maitoa vuodessa. Lehmä painaa keskimäärin 520 kg.


Holstein-friisiläinen (Fr)

Holstein_friisilainen_Suomen_RehuMaailman tärkein lypsykarjarotu. Noin 1/5 suomalaisista lehmistä on Fr-rotuisia. Suomessa Fr-rotuinen lehmä on enimmillään tuottanut yli 18 000 kg maitoa vuodessa. Lehmä painaa noin 550 kg. Fr-rotuinen lehmä on myös yleinen lihakarjarotu.


Suomenkarja (Sk)

Suomenkarjan osuus lypsylehmistä on vähäinen. Suomenkarjaa on kolme eri tyyppiä; ruskea länsisuomalainen, valkoselkäinen itäsuomalainen eli kyyttö ja täysin valkoinen pohjoissuomalainen tyypp. Eniten näistä kolmesta on tällä hetkellä länsisuomalaista tyyppiä.

Suomenkarjan lehmä tuottaa keskimäärin
5 600 kg maitoa vuodessa. Sk-lehmän ennätys on noin 12 000 kg maitoa vuodessa. Lehmä on pieni, se painaa keskimäärin 490 kg.

Suomenkarjasta kuvissa on ylimpänä ruskea länsisuomalainen tyyppi.

Keskimmäisenä on pohjoissuomalainen tyyppi, valkea ja nupo.

Alimmaisena onitäsuomalainen kyyttö,
joka on ruskeankirjava ja nupo.

 

 

Suomenkarja_lansisuomalainen_Suomen_Rehu

Suomenkarja_lapin_Yrjo_Tuunanen

Suomenkarja_kyytto_Yrjo_Tuunanen


Lue lisää lypsykarjasta >