Oppimateriaali > Ruokaketju > Luonto >  Sienet

Sienet

Tiesitkö tämän sienistä?

  • Ilman sieniä metsät tukehtuisivat kuolleisiin puihin ja pudonneisiin lehtiin.
  • Herkullisten homejuustojen valmistuksessa käytetään homesieniä.
  • Sairauksia voi parantaa antibiooteilla, joihin on käytetty homesientä.
  • Jos säilytät leipää tai muuta elintarviketta huonosti, siihen voi tulla haitallista hometta.
  • Sieni voi kasvaa myös kyntesi alla.
  • Sieni ei ole kasvi eikä eläin.
  • Sienet ovat hyvää ja herkullista ravintoa.
  • Sienien poimiminen on ilmaista ja lisäksi hauska tapa ulkoilla.
  • Japanilaiset pitävät Suomessakin kasvavaa matsutakea (männyntuoksuvalmuska) suurena herkkuna ja maksavat siitä jopa satoja euroja kilolta.
  • Herkkutatti on nimensä mukaisesti erittäin herkullinen ja sitä arvostavat suuresti myös italialaiset kulinaristit.

Tällä sivustolla annetaan sienestysvinkkejä ja tutustutaan joihinkin helposti tunnistettavin ja hyviin sienilajeihin. Käy lukemassa myös "Mitä sienet ovat". Samalla opit sienten rakenteen, mikä auttaa lajien tunnistuksessa.

 

Lue lisätietoa sienistä alla olevien linkkien kautta!