Made (Lota lota)
Kuva: Kalatalouden Keskusliiton kuva-arkisto
Tuntomerkit
Mateen ruumis on edestä ja keskiosasta poikkileikkaukseltaan lähes pyöreä. Mateen pituudesta yli puolet on pyrstöä. Selkä ja kyljet ovat kellertävän ruskeat, jossa on marmorimaista kuviota Vatsa on valkoinen. Mateen iho näyttää nahkamaiselta. Pää on litteä ja leveä. Leuan alla on viiksisäie. Silmät sijaitsevat miltei päälaella. Selkäeviä on kaksi.
Mateen levinneisyysalue
Made on makean veden kala. Suomessa made elää koko maassa.
Made ruokakalana
Mateen liha on vaaleaa, vähärasvaista ja vähäruotoista. Madekeitto ja muhennos ovat suosittuja ruokia. Myös mateen maksa ja mäti hyödynnetään ruuanvalmistuksessa.
Muuta tietoa mateesta:
Luokka Luukalat
Lahko Turskakalat
Koko Paino 0,5-4,0 kg (enintään 10-15 kg).
Pituus 30-70 cm (enintään 100-110 cm).
Ikä Enintään 20-25 vuotta. Pohjoisessa elinikä yleensä korkeampi kuin etelässä.
Ravinto Nuorena pohjaeläimet, kuten pienikokoiset äyriäiset. Kun mateen pituus on noin 20 cm, ravintona pohjaeläinten lisäksi kalat.
Elinympäristö Tyypillinen kylmän ja makean veden kala. Nuorena elää matalilla kivikkoisilla ranta-alueilla, sukukypsyyden saavutettuaan myös järvien syvemmissä osissa. Made karttaa rehevöityneitä vesistöjä, koska se tarvitsee hapekasta vettä.
Lisääntymisaika Helmikuun alussa.
Pyyntitavat Verkko, katiska, rysä, pilkki, pitkäsiima ja irtokoukut.