Maito ja piimä ovat luustojuomaa, joissa on hyvä annos useita ravintoaineita, mm. luustolle tärkeitä kalsiumia ja D-vitamiinia. Maidossa on myös paljon hyvälaatuista proteiinia, B-ryhmän vitamiineja ja kivennäisaineita. Kasvisruokailijalle erityisen tärkeä on B12-vitamiini, jota saa vain eläinkunnan tuotteista. Myös muissa maitovalmisteissa on maidon ravintoaineet tallella. Maidosta ja maitovalmisteista kalsium imeytyy hyvin.

Vahva luusto ja hampaat kehittyvät kasvuiässä, joten riittävä kalsiumin saanti on erityisen tärkeää lapsille. Luusto elää ja uudistuu koko elämän ajan. Siksi näitä ravintoaineita tarvitaan aikuisenakin. Leikki-ikäisen olisi hyvä nauttia noin 2 - 3 lasillista maitoa, piimää, jogurttia, viiliä tai rahkaa päivässä sekä muutama viipale juustoa. Murrosikäisen ja aikuisen annos on 3 lasillista. Muutamassa viipaleessa (2-3) juustoa on saman verran maidon ravintoaineita kuin lasillisessa (2dl) maitoa, piimää, jogurttia tai viiliä.

Maito on paras ruokajuoma, sillä jos ruokajuomana on vesi tai mehu, niin kalsiumin saanti jää helposti liian vähäiseksi. Kun lapsi tottuu maitoon pienenä, niin hänelle on hyötyä siitä koko elämän ajan.

Lisätietoa maitotuotteiden ravitsemuksesta: Maito ja Terveys ry.