Luomutuotetuista raaka-aineista jalostetaan monipuolisia luomutuotteita. Samoin kuin tuotantoon liittyy luomusäädöksiä, myös luomutuotteiden valmistamista säädellään. Luomutuotteissa saa käyttää vain rajattua määrää lisäaineita ja esimerkiksi keinotekoisia väri-, aromi- tai makeutusaineita ei saa käyttää ollenkaan. Luomutuotteessa on maku jo luonnostaan. Makuasioista ei käy kiisteleminen, joten laita lusikka soppaan ja maista itse!
Kaikkia luomutuotannon vaiheita valvotaan. Valvonnasta kertovat eri koodit sekä vapaaehtoiset merkit.
Aiheeseen liittyvät tehtävät