Päivittäisillä valinnoilla vaikutamme yhteisen ympäristömme hyvinvointiin. Mutta miten kestävä kehitys huomioidaan niin keittiössä, kodinhoidossa kuin ruokaan liityvissä valinnoissa?

Ruokatiedon Luomutiedotus ja Joutsenmerkki ovat tehneet yhteisen Kestävä arki - keinoja keittiöön -esitteen, joka kertoo niin kestävää kehitystä tukevista merkeistä kuin antaa vinkkejä päivittäisiin valintoihimme.

Esite soveltuu erittäin hyvin materiaaliksi esimerkiksi kotitaloustunnille.

Kauniista ajatuksesta viisaaseen valintaan

Millaisessa maailmassa elämme tulevaisuudessa? Miltä elinympäristömme näyttää? Tuttuja kysymyksiä, mutta miten kasvatamme nuorista kestävään kehitykseen sitoutuneita kansalaisia?

Tekojen ei tarvitse olla suuria, sillä pienistä teoista tulee huomaamatta totuttuja tapoja. Sammutetaan turhat valot, annostellaan pesuaine oikein tai ostetaan lähellä tuotettua ruokaa.

Vertaaminen omiin arkikäytäntöihin voi paljastaa, että itse voi tosiaan vaikuttaa niin omaan kuin muidenkin tulevaisuuteen.  

Testi ja kiitoslista

Hyödynnä kotitalousopetuksessa myös kestävän kehityksen testiä ja kiitoslistaa.

Vieraile virtuaalikeittiössä

Nuorten sivuilla voit klikkailla keittiön kaapeista ja laitteista vinkkejä kestävään arkeen sekä tehdä testin.

Nuoret > Keittiö > Kestävä arki >